Course reserves for Ciência e Tecnologia dos Alimentos
- Term: 2º Ano / 2º Semestre
- Department: Escola Superior Agrária
- Course number: Licenciatura
- Section: Tecnologia do Frio
- Instructors:
| Title | Item type | Location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Notes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Introducción a la ingeniería de los alimentos | Monografia | Biblioteca IPBeja |
663/664/SIN | Available | ||||
| Termodinâmica | Monografia | Biblioteca IPBeja |
536/ABB | Available | ||||
| Tecnología del procesado de los alimentos | Monografia | Biblioteca IPBeja |
663/664/FEL | Available |