Course reserves for Ciência e Tecnologia dos Alimentos

  1. Term: 2º Ano / 2º Semestre
  2. Department: Escola Superior Agrária
  3. Course number: Licenciatura
  4. Section: Tecnologia do Frio
  5. Instructors:
Title Item type Location Collection Call number Copy number Status Date due Notes
Introducción a la ingeniería de los alimentos Monografia Biblioteca IPBeja
663/664/SIN Available
Termodinâmica Monografia Biblioteca IPBeja
536/ABB Available
Tecnología del procesado de los alimentos Monografia Biblioteca IPBeja
663/664/FEL Available